ensalada-multicolor

Ensalada Multicolor

Creo que esta receta, Ensalada Multicolor, la subí el verano pasado a instagram y me trae buenas sensaciones porque además de que la foto es bonita por la combinación de colores, está exquisita. La recupero y os la propongo como …

escalibada-4

Escalibada de Otoño

Ya en otoño, poco a poco nos vamos olvidando de los helados sanos. Mi cuerpo pide sopas, verduritas calentitas y cada vez menos ensaladas. Las Escalibadas de Otoño son una forma de comer verduras sabrosas. Hay miles de opciones variando …

volcal de pure con judias

Volcán de puré con judías recueltas

Cuando estén por un lado trituramos la patata con la zanahoria y una pizca de caldo de las verduras. Montar el volcán y espolvorear sal marina, un chorrito de aceite por encima y pimentón sin gluten. Nutricionista Clínico Colegiada, Coach …

Foto imagen de Salmorejo sin pan

Salmorejo sin pan

Aquí, por fin la receta del Salmorejo sin pan que tantos me habéis preguntado. Realmente es una de la aportaciones de un cliente. Raúl tu receta ha triunfado. Vamos con ella!! Para el estreñimiento, el sobrepeso, para prevenir problemas oculares, para la piel …